الرئيسية
المنشورات
س .و .ج
أحدث الصور
بحـث
التسجيل
الأعضاء
دخول
مايرAdmin
كباب على الفحم
الخميس ديسمبر 24, 2009 2:13 am
كباب على الفحم
المقادير:
1
كيلو لحم مفروم
2
بصلة مفرومة ناعم
1
كوب بقدونس مفروم
3
فص ثوم مهروس
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة ملح
*
عصير ليمونة
1
ملعقة صغيرة بهار لحم
1/3
ثلث كوب سمن.
الطريقة :
اخلطي اللحم مع البصل و البقدونس و الثوم و البهارات .
رصي اللحم على أسياخ الشواء على شكل أصابع كباب واشويها على الفحم واسقيها بالسمن حتى لا تنشف
المقادير:
1
كيلو لحم مفروم
2
بصلة مفرومة ناعم
1
كوب بقدونس مفروم
3
فص ثوم مهروس
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة ملح
*
عصير ليمونة
1
ملعقة صغيرة بهار لحم
1/3
ثلث كوب سمن.
الطريقة :
اخلطي اللحم مع البصل و البقدونس و الثوم و البهارات .
رصي اللحم على أسياخ الشواء على شكل أصابع كباب واشويها على الفحم واسقيها بالسمن حتى لا تنشف
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى